静电油烟净化器

这种类型是目前市场上应用最广泛的厨房油烟净化设备，其工作原理是当油烟废气通过高压静电力场时，油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷，最后被电场吸附起来，该类设备能捕捉到0.1微米以下的微细颗粒。

其优势是目前净化效率最高的厨房油烟净化器，其净化率高达90%-97%，其应用劣势是该设备造价成本较高，由于电场板吸附能力高，这导致设备需要定期清洗，否则会降低净化效能。

UV光解油烟净化器

该类油烟净化设备是利用紫外光进净化，C段紫外光线能将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子，将油烟分解净化成无害成份。

其优势是覆盖面更多、净化效率能达到90%，但其缺点是紫外光对人体具有较大的危害，所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内，且确保通风管不能有破损，以致紫外光外泄。

复合式油烟净化器

复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟，同时将小颗粒油烟减速，初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式，再次净化，净化效率非常高！

其优势是可分两阶段净化，净化效率高，能达到93%左右，但缺点是购买成本和后期维护成本较高，如果不及时维护的话，净化效率会大打折扣。