油烟污染问题一直是一件令人头疼的问题，特别是近些年来，我国的餐饮业迅速发展，越来越多的大小餐馆出现在我们生活中。我们为了保护生活的健康，解决油烟扰民的问题，就必须要做好相关的油烟净化处理工作。

鑫永创指出，从事饮食娱乐服务业的单位和个人必须遵守下列规定：必须安装吸收油烟、异味的设施，通过专门的烟囱排放，并按照《饮食业油烟排放标准》的要求确定专用烟囱排放高度和位置，不影响附近居民正常生活。

新建的饮食娱乐服务业必须安装油烟净化器及采取防噪措施，原有饮食娱乐服务业要求其进行整改，加装油烟净化装置，必须通过监测达标验收。因此，我们应该严格按照规定，认真履行职责，把餐饮业安装油烟净化装置的工作将持续开展下去，使餐饮业油烟扰民问题得以解决。

油烟净化器虽好，但是在选择的时候需要我们注意的问题有很多。如果选择了质量不好的油烟净化器，不仅起不到净化效果，还浪费了钱财，费时又费工。下面，我们就来看看选择油烟净化器的标准是什么。

首先，我们要注意的是材料的使用。在材料使用上，看采用的是标准的材料，还是普通的铁锌板。因为在材料的选择是也是非常这重要的，这也关系着静电油烟净化器使用寿命。

其次，我们要看油烟净化器结构是否合理，净化器内部极板的间距是有规定的尺寸的，不能随意摆放。极板的材料和尺寸对高压静电电场的分布和电压的均衡性都有着直接的影响。

最后，还要注意油烟净化器与风机之间的距离，安装是否合理。许多厂家在安装油烟净化器过程中不顾风机的阻力以及风速、风压等因素的影响，净化器进出风口的大小等各种环境因素随意进行安装，导致排烟不畅，甚至油烟倒灌。