饭店油烟净化器主要用来净化厨房的气味、烟尘、油雾等，可以有效的将有毒气体迅速降解，同时达到消毒、除味的作用，最后再将净化后的气体排出，不会有丝毫的异味和不舒服的感觉，既保障了厨房环境卫生，又保障了厨房工作人员的身体健康。那么一起来看下饭店油烟净化器的使用常识。

1、启动时间问题

使用饭店油烟净化器的时候，需要注意使用时间，正确的使用时间是燃气灶开启后的2分钟左右，选择最高档的净化状态，然后根据烹饪的油烟味、油雾状况来调节净化速度。不使用的时候，或者结束一天工作的时候，一定要关闭电源。

2、运行门窗状态问题

饭店油烟净化器开启使用之后，一定要将门窗关闭，以免空气对流，影响净化效率。最好是将门或者窗子的其中之一，留一条小的缝隙，这样会使净化效果更好。通常在安装的时候，也不会选择在门窗对流位置。

3、关闭时间问题

当结束了烹饪工作的时候，厨房内的油烟并不能及时散尽，应当在关闭燃气灶3分钟之后再关闭饭店油烟净化器，并且开门通风一分钟左右，这样才能让厨房空气更清新。

除了以上的使用常识外，饭店油烟净化器还有好多安装的注意事项，最终的目的都是希望可以保证该设备发挥正常功效，打造出健康卫生的厨房环境。更过饭店油烟净化器资讯请关注《饭店油烟净化器怎么判断好坏》。