油烟净化器放浓度和油烟净化器的最低去除效率。吸收国内外同类产品优点的基础上，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。

1根据灶型选型

每只灶眼处理风量为2000m3/h，选购的设备风量为灶眼数×2000m3/h，然后根据总风量确定设备型号数量。

2根据集烟罩总投影面积（S）选型

处理风量=S（m2）×1.8=油烟机型号。

计算管网阻力

管网阻力包括局部阻力及沿程阻力。 A、局部阻力包括：变径管、弯头、进风口、出风口等阻力　B、沿程阻力：直管的阻力；

4根据管网阻力

加上设备阻力，再加15%的安全系数即为风机的全压。注：风机风量=设备处理风量；

5根据风机的全压、风量

考虑风机的比噪声级，在同参数条件下，选择比噪声级低的风机可以大大减少噪声；

6单台处理风量≥8000m3/h

必须选用三相四线制风机

风机应有独立的电源开关。

风机选型必须考虑工作环境。