油烟净化器治理检测指标概览 
①油烟，最大排放浓度1mg/m3 
②颗粒物，最大排放浓度5mg/m3 
③非甲烷总烃，最大排放浓度为10mg/m3   
餐饮店未安装油烟净化设施处罚规定 
《大气污染防治法》第一百一十八条第一款所指“排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的，责令停业整治。”  油烟超标排放原因大揭秘  经过兰宝销售及技术人员走访街道调查发现，许多餐饮单位的油烟净化设施之所以需要整改均是由于安装不规范、劣质油烟净化器，未及时清洗油烟净化设备，因此无法起到充分净化油烟的作用。  高效油烟净化器挑选小妙招  目前市面上油烟净化设备种类繁多，餐饮店经营者应该如何选择高效的油烟净化设备呢?目前市场上的静电式油烟净化器，不管它的内部构造如何，判断它是否高效的唯一标准就是静电场面积的大小，还有油烟通过他的静电场接触面积的大小，这样就能够初步判定它的油烟净化效率。 
油烟净化器清洗五步走 
①调配洗涤液，将烧碱与热水按照1： 25 的比例倒入塑料箱混合。 
②电场放进装有洗涤液的塑料箱里浸泡，洗涤液完全淹没电场。
③浸泡 2 分钟后，将电场上下翻转，再浸泡 1 分钟。(注意不能浸泡过久，不然洗涤液会腐蚀电场。)
④将电场取出，放至干净位置，用高压水枪冲洗，确保电场完全冲洗干净。 
⑤将电场放置在通风、阳光的地方晾干。